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9º Balneário Saboroso começa nesta quinta-feira

Um dos principais eventos gastronômicos do sul do país faz parte do calendário de comemoração dos 54 anos de Balneário Camboriú. Nesta quinta-feira (05), começa o 9º Balneário Saboroso, que segue até 29 de julho. O festival terá menus exclusivos em 33 restaurantes da cidade, com entrada, prato principal e sobremesa por um preço único: R$54,90. Os cardápios são variados para que possam atender a todos os gostos do público. Além disso, a programação paralela do Balneário Saboroso trará a campeã do Masterchef Brasil 2017 e um enólogo internacional.

Este ano, os menus trazem uma novidade: opções vegetarianas nos restaurantes que aderirem a iniciativa. Um dos destaques da edição é a participação da Masterchef Brasil 2017, Michele Crispim, no dia 24 de julho. Ela participará da programação paralela ao festival gastronômico, com workshops e palestras de variados temas que envolvem gastronomia. Michele contará sua experiência no reality e como superou as dificuldades do mundo gastronômico, além de reproduzir alguns pratos que ficaram famosos na sua passagem pelo Masterchef Brasil. Já no dia 25, o destaque ficará por conta da atração internacional da região de Languedoc na França, com uma degustação do vinho Paul Mas, guiada pelo próprio produtor e enólogo francês Guillaume Borrot.

Os convites para participar da programação paralela são limitados e quem desejar deve retirá-los na sede do Balneário Camboriú Convention Bureau (Avenida Brasil, 3160, Sala 03 - Edifício Four Seasons).

Ainda na programação, haverá palestra sobre as principais mudanças nos algoritmos, formatos ideais dos conteúdos e políticas de privacidade do Facebook e do Instagram, com exemplos relacionados com turismo e gastronomia no dia 11. No dia 12, o destaque fica por conta do workshop de panificação artesanal, que trabalhará a técnica de produção de pães com fermento natural. Uma palestra sobre os tipos de chocolates e suas características ocorrerá no dia 17, onde os interessados poderão conhecer mais sobre o processo de beneficiamento do cacau até a formação em chocolate com pesquisadora e desenvolvedora de produtos na Lugano. E no dia 19, haverá workshop sobre cachaça, com apreciação e dicas de harmonização da bebida com representante da Maxcana.

O público interessado em participar deve confirmar reservas com cada restaurante para que não corram o risco de ficar de fora do evento. Taxas de serviços e couvert não estão inclusos no preço único dos pratos e as informações dos menus são de responsabilidade de cada restaurante.

O participante quando chegar ao restaurante deve solicitar o Menu do Festival e, ao ganhar o cartão de participação, registrar os selos dos locais visitados. Ao completar três selos, o participante tem direito a um presente exclusivo do evento: uma taça de vinho personalizada do Balneário Saboroso. Esses presentes são limitados aos primeiros mil participantes.

Para o secretário de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Miro Teixeira, o Balneário Saboroso se tornou, além de um festival muito consolidado na cidade, um instrumento de divulgação de Balneário Camboriú. "O festival tem oportunizado que todos os moradores possam conhecer a diversidade gastronômica da nossa cidade. E mais: tem atraído turistas, principalmente de cidades vizinhas, para conhecer as variedades de pratos e com isso mostrando que Balneário Camboriú não é um destino apenas de sol e mar, e sim do ano todo", completa Miro.

O 9º Balneário Saboroso é uma realização do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau e possui confirmado os seguintes patrocinadores: a Prefeitura Municipal de Balneário Camboriú, através da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Decanter, Eisenbahn e Acquíssima. Entre os apoiadores confirmados estão a Univali, Copainóx, Maxcana, Lugano, Oficina das Palavras e Hotel Bhally.

Confira a programação completa (www.balneariosaboroso.com.br):

Programação Paralela:

11/07: Workshop: Hora de mudar o tempero das suas postagens no Facebook e no Instagram para gerar mais resultados nos seus negócios, com Joel Minusculi
Local: Hotel Bhally
Hora: 19h30

12/07: Workshop: Panificação Artesanal - A arte da fermentação, com Charlie Tecchio
Local: Univali BC - Laboratório de Confeitaria, bloco 4
Hora: 19h30

17/07: Palestra: Tipo de chocolates e suas características, com Emanuela Borin
Local: Univali BC - Cozinha Dietética, bloco 4
Hora: 19h30

19/07: Workshop: Cachaça - apreciação e harmonização, com Victor Tito
Local: Maxcana
Hora: 19h30

24/07: Cozinha sob pressão: pratos com o tempero da superação, um encontro com a Masterchef Michele Crispim
Local: Univali BC, auditório, bloco 4
Horário: 19h30

25/07: Paul Mas, o fenômeno do Languedoc, com Guillaume Borrot
Local: Hotel Bhally
Horário: 19h30

Confira os restaurantes participantes de 2018:
Acqualina Bistrô, Armazém San Miguel, Baja Califórnia, Barzin Carioca, Buddies Boteco Premium, Campano Burger, Cedrus Restaurante Árabe, Charlie Burgers, Champagne Restaurante & Bar, Chaplin Restaurante, Comadre Pizzaria, Didge Steakhouse Pub, Flambô Burger, General Pepper, Guacamole Cocina Mexicana, Hugani Trattoria, Indaiá Restaurante, King Pizza, Kombina Felice, Mad Dwarf, Madrugadão Lanches, Mangiare Felice, Mood Restaurante, O'Brien's Irish Pub, Papparella Pizzaria, Pizza Bis - Av. Atlântica, Pizza Bis - Rua 3.300, Restaurante Drummond, Restaurante Dudu, Sama Sama, Soleil Pizza, Tribus Bar, Yujin Temakeria

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Informações Adicionais:
Secretaria de Turismo
(47) 3367-8122

Diretoria de Comunicação
Estagiária de Jornalismo: Laura Testoni
*Com informações Assessoria Balneário Saboroso
Fotos: Luciano Dias e Arquivo Balneário Saboroso
(47) 3267-7197

www.bc.sc.gov.br
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Balneário Camboriú é reconhecida como uma das melhores escalas de cruzeiros do Brasil Balneário Camboriú foi recentemente reconhecida no Prêmio Krooze Awards como uma das Melhores Escalas de Cruzeiros da Temporada Brasileira de 2023/2024. Este prêmio inédito no Brasil homenageia as companhias, destinos e experiências mais relevantes para os cruzeiristas.A avaliação contou com mais de 50 concorrentes, organizados em categorias de acordo com suas características. A premiação destaca as companhias e experiências que se sobressaíram nos últimos doze meses, com a seleção das dez categorias realizada por um painel de especialistas em cruzeiros, em colaboração com a equipe Krooze. Balneário Camboriú foi premiada na categoria "Melhores Escalas da Temporada Brasileira"."Os constantes investimentos na infraestrutura portuária e nos atrativos turísticos reafirmam o compromisso de Balneário Camboriú em se tornar uma das escalas mais aguardadas da temporada brasileira, solidificando sua posição como um destino de excelência. Este reconhecimento reflete nossa dedicação em proporcionar experiências memoráveis a todos os turistas e cruzeiristas, além do compromisso em oferecer um atendimento de qualidade e diferenciado aos visitantes", destaca o prefeito Fabrício Oliveira.A escolha foi realizada por meio de votação entre agosto e setembro, envolvendo profissionais do trade de turismo, viajantes, influenciadores e jornalistas que compuseram as bancas avaliadoras.___________________Informações Adicionais:Diretoria de ComunicaçãoJornalista: Laurah Valeton, com informações da Comunicação do Prêmio Krooze AwardsFotos: Laurah Valeton(47) 3267-7022 +
Capacitação para ambulantes será em 1º de agosto Vendedores ambulantes que pretendem trabalhar na faixa de areia das praias de Balneário Camboriú durante a temporada de verão 2024/2025 têm de passar por uma capacitação sobre a cidade. As inscrições abriram nesta segunda-feira (1º) e devem ser feitas na Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico até 12 de julho (saiba quais os horários e documentos necessários no fim do texto).A capacitação, por meio do curso Sou Balneário Camboriú, será dia 1º de agosto, no Complexo Turístico Cristo Luz. No curso, que é gratuito e oferecido por meio do Senac, serão abordados assuntos referentes à cidade, à importância do turismo, aos atrativos e ao atendimento ao turista com excelência. O certificado do curso é um dos requisitos para o ambulante obter o alvará e exercer a atividade.Curso é um dos critérios para empreendimentos e prestadores de serviços turísticos obterem o Selo de Atendimento ao TuristaO curso é aberto também a representantes de estabelecimentos, associações, entidades do setor turístico e prestadores de serviços interessados em receber o Selo de Atendimento ao Turista (nas categorias Prata e Ouro), do Programa Selo Turismo Qualificado BC. Para participar do Programa e fazer o curso, é preciso aderir ao selo pelo site www.seloturismoqualificadobc.com.br. A adesão pode ser feita a qualquer momento, mas, para a capacitação, é necessário que os dados dos participantes sejam enviados com, pelo menos, dez dias de antecedência à data da capacitação. Vale ressaltar que, além do curso, outros critérios precisam ser atendidos para a conquista do selo.O curso Sou Balneário Camboriú é promovido pelo Programa Selo Turismo Qualificado BC, da Prefeitura de Balneário Camboriú. Atendimento ao Turista é o segundo selo do Programa, criado em 2022 para promover as boas práticas adotadas pela cadeia produtiva do turismo. O primeiro foi o Sustentabilidade.Saiba maisCurso Sou Balneário CamboriúDia 1º de agosto, no Cristo Luz, em duas turmas: às 9h e às 19hPara ambulantesInscrições de 1º a 12 de julho, na Secretaria de Turismo de Balneário Camboriú (Rua 2850, nº 566, Centro), de segunda a sexta-feira, das 13h às 18hDocumentos necessários: documento com foto e CPF___________________Informações adicionais:Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico(47) 3267-7067Diretoria de Comunicação(47) 3267-7022Jornalista: Silvana de CastroFotos: Luccas Sabatke e Beatriz Nunes/Arquivo PMBC +
Mês em que Balneário Camboriú completa 60 anos tem programação especial Julho, mês de aniversário de Balneário Camboriú, está repleto de atrações para a comemoração dos 60 anos do município. Do primeiro ao último fim de semana, haverá uma programação especial preparada pela Prefeitura."Esse é um aniversário muito especial da cidade que amamos: Balneário Camboriú faz 60 anos e nunca esteve tão bonita, tão desejada e admirada pelos nossos moradores e pelas pessoas que nos visitam. A cidade vive um momento único de desenvolvimento e progresso, antenada com o que há de mais moderno e inovador, pronta para os novos desafios que estão por vir. Preparamos uma programação especial que comemora a cidade que amamos, com ênfase na tradição, na cultura e na história que nos trouxe até aqui. Vamos todos aproveitar essa programação especial e comemorar juntos os 60 anos da melhor cidade de todas: a nossa Balneário Camboriú", comemora o prefeito Fabrício Oliveira.Um dos eventos mais tradicionais de Balneário Camboriú, a Festa dos Pescadores abre os festejos de julho. De sexta-feira a domingo (5 a 7), apresentações artísticas e comercialização de pratos típicos movimentam a Praça do Pescador, no Bairro da Barra. A festa tem entrada gratuita.Também no domingo ocorrerá a 8ª Meia Maratona de Aniversário de Balneário Camboriú, a partir das 7h, com largada na Praça Almirante Tamandaré.A programação segue com atrações para diferentes gostos (confira a programação abaixo). O dia 13 será de reencontro com as amizades à beira-mar, na Festa dos Amigos, na Avenida Atlântica. No dia seguinte, 14, tutores e seus pets percorrem as ruas centrais da cidade na Cãominhada, um evento relacionado à causa animal.Sucesso desde 2022, quando estreou, o BC Jazz Fest agitará a Praia Central, na altura da Praça Almirante Tamandaré, com shows de artistas nacionais de 19 a 21 de julho.No dia do aniversário, 20 de julho, ocorrem os tradicionais corte de bolo (no Centro e na Barra) e o Casamento Coletivo.No último fim de semana do mês (26 a 28), a Festa do Bom Sucesso leva ao Bairro da Barra música e comida típica dos povos que ajudaram a formar a cidade.Julho termina, mas as festividades seguem até o primeiro fim de semana de agosto. Encerrando a programação de aniversário (que foi aberta em maio, com a 5ª Festa Raízes de Taquaras), gincanas e competições esportivas entre pescadores marcarão o fim da temporada da pesca artesanal da tainha dias 3 e 4 de agosto, no 6º Arrancadão de Canoas Artesanais.Confira a programação35º Festa dos Pescadores: 5 a 7 de julho8ª Meia Maratona de Aniversário de Balneário Camboriú: 7 de julho, às 7hFesta dos Amigos: 13 de julho, das 11h às 17hCãominhada: 14 de julho, às 9hBC Jazz: 19 a 21 de julhoCasamento Coletivo no civil: 19 de julho, às 17hAniversário da cidade: 20 de julhoCorte de bolo no Centro: 20 de julho, às 9hCorte de bolo na Barra: 20 de julho, às 15hCerimônia Casamento Coletivo: 20 de julho, às 11hFesta do Bom Sucesso: 26 a 28 de julho6º Arrancadão de Canoas Artesanais: 3 e 4 de agosto___________________Informações adicionais:Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico(47) 3267-7067Diretoria de Comunicação(47) 3267-7022Fotos: Arquivo PMBC +
Lista de apoiadores da Cãominhada é divulgada Os apoiadores da 14ª Cãominhada foram definidos pela Comissão Permanente de Eventos da Secretaria de Turismo de Balneário Camboriú, após o término do prazo de inscrição do Edital de Chamamento Público nº 003/2024. A lista dos selecionados foi publicada no site da prefeitura (www.bc.sc.gov.br), na aba Editais, na tarde de segunda-feira (24).As nove empresas e pessoas físicas com produtos ou serviços para pets aprovadas vão poder divulgar sua marca durante o evento educativo relacionado à causa animal, que ocorrerá em 14 de julho, a partir das 9h, na Praça Almirante Tamandaré. A Prefeitura de Balneário Camboriú cederá espaço para o apoiador credenciado montar uma tenda ou estande no dia da Cãominhada. Como obrigações, o apoiador deverá fornecer brindes para serem sorteados no evento, disponibilizar água e saquinhos higiênicos aos pets participantes, entre outros deveres.A Cãominhada faz parte da programação de 60 anos da cidade. Nesta edição, o passeio de cães e seus tutores será pelo trajeto tradicional do evento: Praça Tamandaré, Avenida Alvin Bauer, Avenida Brasil, Rua 1400, Avenida Atlântida, Praça Tamandaré. Os tutores interessados em participar devem se inscrever no dia e local de partida.Com a Cãominhada, ocorrem campanhas educativas. O lema desta edição é "Tutor responsável, pet saudável". Ao longo do evento, serão feitos alertas sobre a importância das vacinas estarem em dia, dos vermífugos, dos produtos antipulgas, da guia na condução dos pets, entre outras questões.___________________Informações adicionais:Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico(47) 3267-7067Diretoria de Comunicação(47) 3267-7022Jornalista: Silvana de CastroFotos: Luccas Sabatke e Beatriz Nunes/Arquivo PMBC +
Definidos os fornecedores de alimentos e chope para a Festa do Bom Sucesso A Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Balneário Camboriú divulgou a relação dos fornecedores de alimentos e chope credenciados para a Festa do Bom Sucesso. A seleção foi feita por meio dos editais de chamamento público 004/2024 e 005/2024. Ambos os editais encerraram as inscrições antes da data prevista (3 de julho), em razão do preenchimento das vagas em 17 de junho.A lista das 20 entidades do terceiro setor e associações que vão comercializar comida e bebida no evento foi publicada no site da Prefeitura de Balneário Camboriú (www.bc.sc.gov.br), na aba Editais, nesta segunda-feira (24), em Resultado Chamamento Público Fumtur 004/2024. O nome da empresa que vai vender chope pode ser conferido também no site, na mesma aba, em Resultado Chamamento Público Fumtur 005/2024.A Festa do Bom Sucesso será de 26 a 28 de julho, na Praça do Pescador, Bairro da Barra, e celebrará a diversidade cultural de Balneário Camboriú. O evento faz parte da programação de aniversário de 60 anos da cidade.___________________Informações adicionais:Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico(47) 3267-7067Diretoria de Comunicação(47) 3267-7022Jornalista: Silvana de CastroFotos: Luccas Sabatke/Arquivo PMBC +
Turismo e Negócios: ExpoSuper movimenta Balneário Camboriú nesta semana Balneário Camboriú recebe nesta semana a ExpoSuper, maior feira de negócios do varejo de Santa Catarina, que acontece de 18 a 20 de junho no Expocentro. O jantar de abertura aconteceu nesta segunda-feira (17), e reuniu cerca de mil pessoas entre autoridades e empresários do estado e contou com a presença do Prefeito Fabrício Oliveira e do Governador Jorginho Mello.O Prefeito Fabrício de Oliveira, destacou a importância de reunir os empreendedores que movimentam o crescimento do estado. "Que essa feira nos traga uma grande inspiração, de pessoas empreendedoras e do estado mais empreendedor da nossa federação, que é Santa Catarina, com o menor índice de emprego no Brasil e o mais seguro do país. Os senhores que aqui estão, que geram mais de 200 mil empregos em nosso estado, geram também algo que é fundamental ao ser humano, que se chama esperança" afirmou.O Governador Jorginho Mello reafirmou o compromisso de não aumentar os impostos e a importância do setor varejista em Santa Catarina. "No nosso DNA o trabalho tem preferência. Nós somos o único governo do Brasil que não concordou com o aumento do ICMS. Fiz isso porque acredito piamente que se diminuir a carga tributária, será cada vez mais fácil crescer. O brasileiro muitas vezes sonega para ficar vivo. O peso de quem produz, de quem trabalha, é muito grande. Enquanto eu for governador de Santa Catarina, não aumentaremos tributos" disse Jorginho. A feira conta com a participação de 300 expositores e traz uma programação de palestras e painéis com nomes como Paulo Guedes, Andrea Iorio, Diego Ribas, Ciro Bottini, Alfredo Soares e Junior Borneli que abordarão temas relevantes para o setor.______________________Informações adicionais:Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico(47) 3267-7067Diretoria de ComunicaçãoJornalista: Vinicius Alves(47) 3267-7022Fotos: Ricardo Wolffenbüttel / SECOM +
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